В рамках республиканской акции «Твой выбор профессии»  девочкам  5- 7 класса  25.11.2016г.  был показан мастер- класс «Оформление кондитерских изделий». Повар – кондитер  Гаврилова Н.Р. на  практике показала  методы оформления кремом  бисквитного торта и девочки сами попробовали  методы работы  кондитерским шприцом.  Всего 20 девочек получили мастер-класс. Позже Надежда Рудольфовна провела экскурсию по столовой, подробно рассказав о каждом бытовом приборе. Девочки познакомились работой картофелечистки, жарового шкафа, духовки, пароварка.

Экскурсия получилась интересной и познавательной. Мне кажется, такие мероприятия помогут  нашим детям в выборе профессии.

см. фотоотчёт http://www.polyaush-komsml.edu21.cap.ru/?t=gal&eduid=4379&gal=08ae933a-3bf2-4b95-898d-bf32e2e0128d